鶏もも肉のネギソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉はフォークで数カ所穴を開けておく。
Aをもみ込んで30分置く。 -
2
1に片栗粉をまぶす。
170度の油で上げてバットに上げて油をきっておく。 - 3 ネギは小口切り ショウガとニンニクはみじん切りにする。
- 4 唐辛子は種を取って小口切りにする。
- 5 ボウルにB 3 4を加えてよく混ぜる。
- 6 鶏肉を食べやすく切って5をかける。
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子鶏もも肉
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