干し芋唐揚げ レシピ・作り方

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yukkiy8
余った干し芋で作りました

材料(1人分)

干し芋
2本
薄力粉
大さじ2
大さじ2
メープルシロップ
大さじ1
ココナツロング
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    干し芋は一口大にする。
  2. 2
    ボウルに薄力粉と水を入れてよく混ぜる。
    1も加えて混ぜる。
  3. 3
    油を170度に熱して2を入れてキツネ色になるまで揚げる。
    バットに上げて油をきりメープルシロップとココナツをかける。

きっかけ

干し芋でアレンジスイーツを作ってみました。

公開日:2017/06/19

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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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