ピーマンのチーズ天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン(愛知県産） 2個
- 溶けるチーズ 1枚
- A天ぷら粉 大さじ２
- A冷水 大さじ１
- 薄力粉 適量
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取って縦半分に切れ目を入れる。
チーズも半分に切る。 -
2
ピーマンの間にチーズを入れて挟む。
-
3
ボウルにAを入れてさっくりと混ぜる。
ピーマンに軽く薄力粉をまぶして衣をつける。
- 4 170度の油でさっくりと揚げる。
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