里芋団子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
里芋は皮ごと蒸して皮を剥く。
ネギは小口切りにする。 -
2
ボウルに１を入れて熱い内に潰す。
Aを加えて混ぜておく。手で一口大に丸める。
- 3 鍋にだし汁を入れて火にかける。
-
4
煮立ったら２を入れてさっと煮る。
一度火を止めて味噌を溶き入れてネギを加え沸騰直前まで温める。
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