トマト丸ごと!お酢のデザート レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト 大3個
- やさしいお酢(リンゴ酢) 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ヨーグルト(なくてもいいです) 大さじ4
作り方
- 1 トマトをひと口大のざく切りにしてボウルに入れる。その中にお酢と砂糖を入れトマトと絡める。
- 2 1をそれぞれのお皿に盛り、ヨーグルトをトッピングしたら出来上がり!
きっかけ
私がトマトが大好きで独身の頃母からよくたくさんのトマトをもらっていました。トマトはすぐに傷むので大量に美味しく食べれないかなぁと考え、リンゴ酢と砂糖で作ってみたところすごく美味しい上にたくさん食べれるので結婚した今でも食卓に出しています。
おいしくなるコツ
酢の種類に合わせて砂糖の量は調節してください。 やさしいお酢やリンゴ酢はあまり酸味がないので食べやすいとおもいます。
- レシピID:1930010950
- 公開日:2017/03/09
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