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大根と人参の辛子漬けレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

ビールやお酒のおつまみにも最適です。

材料（２人分）

A大根: 200g

A人参: 100g

B砂糖: 50g

B粉辛子　塩: 各10g

Bお酢: ４０ｍｌ

Bみりん: 大さじ１

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作り方

1

Aは千切りにする。
2

ボウルにBを入れてよく混ぜる。
3

１を加えて手でよくもみ込む。
冷蔵庫で1日寝かせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なおつまみを作ってみました。

公開日：2017/01/09

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カテゴリ: 大根

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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