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豚肉たっぷり白菜うどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
冬にぴったりの温かうどんです。
材料(2人分)
茹でうどん
2玉
豚肉
100g
白菜
2枚
麺つゆ(3倍濃縮)
100ml
水
500ml
ごま油
大さじ1
作り方
1
豚肉と白菜は一口大にする。
2
鍋に油を熱して豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら白菜を入れてさっと炒める。
3
更に水と麺つゆを加えて白菜がくったりとするまで煮る。
4
白菜はくったりとしたらうどんを入れてさっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜と豚肉で温かいうどんを作ってみました。
公開日:2016/12/19
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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