野沢菜とメンマの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 野沢菜 4本
- メンマ 1袋
- 鷹の爪 1本
- ごま油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
野沢菜は食べやすく切る。
鷹の爪は種を取って小口切りにする。 - 2 フライパンに油と鷹の爪を入れて熱する。
- 3 メンマを入れてさっと炒める。更に野沢菜を入れて軽く炒めて塩コショウで調味する。
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