ピーナツバタープリン レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 卵黄 2個
- グラニュー糖 大さじ２
- 牛乳 ２５０ｍｌ
- ピーナツバター 大さじ１
- ミントの葉 4枚
作り方
- 1 ボウルに卵黄を入れて砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
- 2 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温めて１に加えてよく混ぜる。
-
3
濾して型に流す。
蒸気の上がった蒸し器で7～10分蒸す。
-
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてピーナツバターを乗せてミントの葉を乗せる。
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