こりゃ斬新♡チーズとろける目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は白身、黄身分けます。

2. 2

   白身にチーズを入れ、良く混ぜます。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、白身とチーズを入れ焼きます。焦がさずにチーズがとろけるよう弱火で焼き、黄身を入れたいところに穴をあけます。穴をあけないと黄身が滑り落ちたりします。

4. 4

   白身が半分焼けてきたら黄身を投入します。

5. 5

   水を入れ、フタをし、黄身を好みの焼き加減にします。

6. 6

   塩コショウをして完成。