フライパンで◎ホッとする味の肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は1/4ほどの長さに切り、沸騰したお湯で下茹でする。

2. 2

   焼き豆腐は12等分にする。玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに水200CCと、＊を入れる。火が通りにくい玉ねぎ、味が入りにくい豆腐を入れ先に煮る。

4. 4

   白滝も下茹でが終わり次第加え、フタをして煮る。

5. 5

   白菜を食べやすい大きさに切る。

6. 6

   玉ねぎに火が入っていたら、豚肉と白菜を入れ、煮る。

7. 7

   豚肉に火が入り、白菜がしんなりしたら器に盛り付け完成。