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サーモンのトマトソテー レシピ・作り方

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yukkiy8
サーモンとトマトをソテーしました。

材料(2人分)

サーモン
2切れ
トマト
1個
ニンニク
1かけ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サーモンは3等分に切る。塩コショウをまぶしておく。
    トマトは食べやすく切る。
  2. 2
    ニンニクは薄切りにする。
  3. 3
    フライパンに油とニンニクを入れて熱して香りが出たらサーモンを入れて炒める。
  4. 4
    サーモンに火が通ったら取り出す。
    空いたフライパンにトマトを加えてさっと炒める。
  5. 5
    お皿にサーモンを乗せてその上にトマトを乗せる。

きっかけ

サーモンとトマトが合うと思ったので

公開日:2016/09/11

関連情報

カテゴリ
サーモン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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