おくらの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは小口切り　大葉は千切り　梅干しは種を取って包丁で軽く叩いておく。

2. 2

   麺は表示通りに茹でて冷水に取りザルに上げて水気を切っておく。

3. 3

   Aをよく混ぜ合わせておく。

4. 4

   器に麺を盛り付けて１を乗せて刻み海苔を散らす。

5. 5

   Aのつゆをかける。