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いつもの豚汁！実家の味 レシピ・作り方

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sayappeee
いつも実家で作っている豚汁のレシピです。生姜のすりおろしが入っていることでご飯が進みます♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

玉ねぎ
1/4玉
人参
5cm程度
じゃがいも
中1玉
豚バラ肉
100g程度
だし汁
800cc
味噌
大2.5
生姜
1欠片
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参の皮を剥き一口大に切る。玉ねぎは皮を剥き薄切りに。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れてじゃがいも・人参が柔らかくなるまで煮込む
  3. 3
    豚バラと玉ねぎを加えさらに5分程度加熱し味噌を溶いて生姜をすりおろし入れれば完成。薄ければ味噌を追加してください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に生姜のすりおろしを入れることです

きっかけ

いつもの豚汁の覚え書きです

公開日：2016/06/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

sayappeee

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/09 14:31
とても美味しかったです！野菜が食べられて体もポカポカになりました！
ken-ta22
ポカポカになりますよね♪ありがとうございます！

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