マグロの刺身のっけ盛り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青紫蘇は千切り　ねぎは小口切りにする。
   　しょうがはみじん切りにしてAと合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱してマグロの前面をさっと焼く。粗熱を取り1㎝厚さに切る。

3. 3

   お皿に２を盛り付けてねぎ　青紫蘇を散らす。

4. 4

   Aのソースをかけながら食べる。