トロトロ!丸ごと玉ねぎスープ レシピ・作り方

トロトロ!丸ごと玉ねぎスープ
  • 約15分
sayappeee
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玉ねぎをあらかじめレンジで加熱するのであまり煮込まなくても良いのに、味はしっかりあま〜い玉ねぎスープです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき底の方に十字に切れ目を入れる。お皿に入れてラップをかけ800wで約2分加熱する。汁が出てきてトロトロになります
  2. 2 その間にかぼちゃは一口大に切り、キャベツはザク切りにする
  3. 3 鍋にパセリ以外の全ての材料を入れる。玉ねぎは崩れないようゆっくり入れて下さい。
  4. 4 約5分ぐらい煮込めば完成。あればパセリなどちらしてください

きっかけ

玉ねぎが大量にあったので丸ごと使ってみました

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかり加熱することです

  • レシピID:1930008113
  • 公開日:2016/05/24
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
丸ごと玉ねぎのスープ
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