にらたま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にらは約5センチ幅に切る

2. 2

   フライパンにごま油をひき玉ねぎ、ニラの順で炒め、火が通ったら＊で味をつける。

3. 3

   フライパンの端に野菜を寄せ空いたところに卵を割り入れここで火を止める。余熱で卵を炒め、野菜と合わせたら完成