お弁当＊牛肉とごぼうの甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして少しの間見ずにつけてアク抜きをする。その後しっかり水気を切っておく

2. 2

   フライパンに油をひき牛肉とごぼうを炒める。日が通ったら醤油・砂糖・だしの素で味付けする

3. 3

   汁気がなるなるまで炒めごまをふりかけて完成。味付けがお弁当用なので少し濃くしています、お好みで調節してください。