お弁当＊牛肉とごぼうの甘辛 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして少しの間見ずにつけてアク抜きをする。その後しっかり水気を切っておく
- 2 フライパンに油をひき牛肉とごぼうを炒める。日が通ったら醤油・砂糖・だしの素で味付けする
- 3 汁気がなるなるまで炒めごまをふりかけて完成。味付けがお弁当用なので少し濃くしています、お好みで調節してください。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛ごぼう
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