余ったカツオのたたきで白菜蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオは一口大　白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に白菜を敷いてカツオとAを乗せて蓋をして弱火にかける。

3. 3

   白菜が柔らかくなるまで10分くらい蒸す。
   　仕上げにごま油をかける。