もずくとトマトのスープ レシピ・作り方

もずくとトマトのスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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簡単で栄養満点です。

材料(2人分)

  • もずく 1パック
  • トマト 1個
  • 油揚げ 2分の1枚
  • A酒 大さじ1
  • Aチキンスープの素 小さじ1
  • Aしょうゆ 小さじ2分の1
  • A水 400ml

作り方

  1. 1 もずくは水でさっと洗って食べやすく切る。トマトはざく切りにする。
  2. 2 油揚げは熱湯をさっとかけて油抜きをしてサイコロ状に切る。
  3. 3 鍋にAを入れて火にかけて煮立ったら 油揚げ もずく トマトの順に入れてさっと煮る。

きっかけ

もずくをスープにしてみました。

おいしくなるコツ

トマトを入れて酸味をだしてみました。

  • レシピID:1930008031
  • 公開日:2016/05/16
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野菜スープもずく
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