火を使わない簡単ヨーグルトムース レシピ・作り方
材料(4個人分)
- Aプレーンヨーグルト 250g
- Aグラニュー糖 30g
- Aレモン汁 大さじ1
- B粉ゼラチン 7g
- B水 35ml
- C生クリーム 150ml
- Cグラニュー糖 10g
作り方
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1
Bはふやかしておく。
Cは7分立てに泡立てておく。 - 2 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
3
Bを湯煎にかけてゼラチンを溶かす。
ゼラチンが溶けたら2に加えてよく混ぜる。 - 4 2にCを加えて混ぜてカップに流して冷蔵庫で冷やして固める。
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
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aytmm2016/09/15 19:07美味しく頂きました