ホットケーキミックスで簡単カステラ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オーブンは180度に温めておく。
ボウルに卵を割り入れて砂糖を加えて泡立て器でもったりとするまでよく泡立てる。
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- 2
- ホットケーキミックスを加えて木べらでさっくりと混ぜる。
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- 3
- サラダ油 ハチミツも加えて全体を混ぜる。
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- 4
- 型にクッキングシートを敷いてざらめを全体にまぶし3を流す。
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- 5
- 180度のオーブンで25分焼く。
おいしくなるコツ
しっとりするようにハチミツを加えてみました。
きっかけ
簡単に作れるようにホットケーキミックスを使いました。
8×18㎝1台分です。