ホットケーキミックスで簡単カステラ レシピ・作り方
材料（1台人分）
- ホットケーキミックス 50g
- 卵（常温に戻しておく） 2個
- 砂糖 25g
- ハチミツ 25g
- サラダ油 大さじ２
- ざらめ 大さじ１
作り方
-
1
オーブンは180度に温めておく。
ボウルに卵を割り入れて砂糖を加えて泡立て器でもったりとするまでよく泡立てる。 - 2 ホットケーキミックスを加えて木べらでさっくりと混ぜる。
- 3 サラダ油 ハチミツも加えて全体を混ぜる。
- 4 型にクッキングシートを敷いてざらめを全体にまぶし３を流す。
- 5 180度のオーブンで25分焼く。
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8×18㎝1台分です。