和風抹茶トリュフ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 金時豆の甘煮 ５０ｇ
- ホワイトチョコレート １枚
- 抹茶 大さじ２
作り方
- 1 金時豆は汁気を拭き取って日の当たる所で半日乾かす。
- 2 チョコレートを細かく割って電子レンジで溶かしておく。
- 3 １の豆をチョコレートにくぐらせて全体に抹茶をまぶす。
- 4 クッキングシートの上に広げて乾かす。
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