桃のムース レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
-
1
桃をミキサーにかけてピューレ状にする。
生クリームは８分立てにする。 -
2
鍋に牛乳を入れて火にかけてゼラチンを
入れて溶かす。
ボウルに移して１のピューレとレモン汁を加えてよく混ぜる。 -
3
２に生クリームを２～３回に分けて加えて混ぜる。
カップに入れて冷蔵庫でよく冷やす。 - 4 仕上げにブルーベリーを飾る。
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Korie06272016/03/25 08:58
小さい容器がなかったので倍の分量で大きい容器に作りました〜
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