ブロッコリーのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
コンソメ味なのでさっぱりしています。

材料（２人分）

ブロッコリー
2分の１株
人参
1センチ
ホタテ貝柱
50g
枝豆
50g
塩コショウ
少々
コンソメの素
小さじ１

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは熱湯でさっと茹でて小房に分ける。人参は細切りにしてさっと茹でる。枝豆も茹でてさやからはずす。
  2. 2
    ボウルに１とホタテ貝柱を入れて塩コショウとコンソメの素で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたブロッコリーのサラダが食べたかったので

公開日：2015/08/19
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カテゴリ
ブロッコリー

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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