新玉ねぎの卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ、葉ねぎは荒めに切って、豚スライスは一口大に切る。

2. 2

   フライパンを熱して豚肉を入れ、充分油を出したらねぎ、タマネギの順で炒め、ご飯を加えて炒め塩こしょうをふり、よく混ぜる。

3. 3

   ２をフライパンの端の方に寄せ、開いた所にごま油を熱して、溶いた卵をいれて半熟に煎り、２と手早く混ぜ合わせる。