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新わかめと新玉ねぎの酢の物 レシピ・作り方
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oきのこo
春の新物3種類の酢の物です!生わかめはコリコリと新玉ねぎの甘さと釜揚げしらすの塩気がとても合います。
みんながつくった数
5
件
材料(約2人分)
生わかめ(茹でて刻んだ物)
1カップ
新たまねぎ
1こ
釜揚げしらす
大2
☆酢
大3
☆砂糖
小2
☆しょうゆ
小1
作り方
1
鍋にお湯を沸かし沸騰したら生わかめを入れ緑色になったらざるに上げ水にさらし、1口大に刻む
2
新玉ねぎは半分に切って1mmくらいの薄切りにし、水に5分くらいさらし水気をよく絞っておく
3
☆印の調味料を合わせ砂糖が溶けるまで、よく混ぜる
4
ボールに①②と釜揚げしらすと③の調味料を入れ和えたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの水気をよく絞る。刻んである生わかめでもOKです!!!
きっかけ
新鮮な生わかめが手に入ったので作りました!
公開日:2015/04/11
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関連情報
カテゴリ
わかめ
新玉ねぎ
しらす
関連キーワード
新生わかめ
新玉ねぎ
釜揚げしらす
酢の物
料理名
新わかめと新玉ねぎの酢の物
このレシピを作ったユーザ
oきのこo
誰でも作れる簡単レシピばかりですが参考になれば嬉しいです。(*'ω'*)♡
つくったよレポート(
3
件)
2021/03/28 21:34
美味しく出来ました^ ^
しょうぴぴ
レポートありがとうございます(^^♪新玉ねぎの美味しい季節になりましたね~ぜひまた作ってみてください♡
2021/03/16 13:35
美味しく出来ました^ ^
しょうぴぴ
レポートありがとうございます(^^♪ 新玉ねぎが美味しい季節ですね~ぜひまた作ってみてください♡
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