焼きりんご風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 りんごは洗って、皮付きのまま6mm位にスライスします。
- 2 フライパンを熱して、バターを溶かし、１を入れ、炒めていきます。
- 3 バターを焦がさない様に、りんごにじっくり火が通る様に弱火にし、菜箸で常に動かして、両面焼き色が付くまで炒めます。
- 4 りんごが少ししなって来るくらいの柔らかさになったら、お皿に随時取り出します。
- 5 それぞれ、スパイスを振り分けて、バリエーションをつけます。
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お砂糖を使わない焼きりんご！
画像は徳佐りんごを使っています。