れんこんと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のボールに水を入れて高野豆腐を浸します。20分ほど浸したら、一口大にカットし、軽く水気をしぼっておきます。

2. 2

   水と調味料をすべて鍋に入れて、れんこんも凍ったまま入れて煮ます。

3. 3

   10分ほど煮てれんこんが煮えたら、高野豆腐を足し、約10分煮て出来上がり。