ホットケーキミックスとおからのパンケーキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスとおからのパンケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
*け〜こ*
*け〜こ*
丸く焼いて、二つ折りにして、いろいろはさんで召し上がれ。オープンサンドにしても。

材料(2~3人分)

  • ホットケーキミックス カップ1
  • (レシピID: 1930000081)
  • ドライおから カップ1/2
  • カップ1
  • サラダ油 少々
  • 他)好みの生野菜、ハム、チーズ、調味料 適量

作り方

  1. 1 ホットケーキミックス、ドライタイプのおから、水を合わせる。
  2. 2 へらで混ぜ混ぜする。
  3. 3 油を薄くしいたフライパンを良く熱し、一枚ずつ丸く広げ、焼く。弱火で2分ほど。
  4. 4 ひっくり返して押さえ、1分ほど焼く。火が通り、膨らんですこし厚みが出たら皿にとり、2枚目にとりかかる。
  5. 5 真ん中に、フライ返しで筋を付け、折れやすくし、好みの具やマヨネーズを挟んで出来上がり。

きっかけ

ドライおからを活用したかった。おからのクセ(口当たりのぽそぽそ感)がなくなるので、自分でけっこう気に入っています。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスは、もちろん市販のもので十分です。薄くも無く、厚くもなく、丁寧に焼きひっくり返す。これはホットケーキと同じですね。←けっこうむずかしいと日頃感じています。

  • レシピID:1930004538
  • 公開日:2013/08/24
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/01/19 09:05
    ホットケーキミックスとおからのパンケーキ
    ふわふわ☆繊維のヘルシー効果に期待します♪

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