冷え性さんに!体の芯からポカポカ 生姜入り碁石茶 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 碁石茶 2~3g
- 水 180ml
- ハチミツか黒砂糖 小さじ1
- 生姜のすりおろし 小さじ1
作り方
- 1 お湯を鍋に沸騰させ、碁石茶を煮出す。
- 2 マグカップにハチミツと生姜をよく混ぜておく。
- 3 沸騰した碁石茶をカップに注ぎ、よくかき混ぜて出来上がり!
きっかけ
高知県大豊町で唯一生産されている健康茶「大豊の碁石茶」を使ったアイデア料理を考えてます
おいしくなるコツ
生姜はチューブタイプでも大丈夫です♪黒砂糖を入れるとまろやかに美味しくなります。
- レシピID:1930003810
- 公開日:2013/01/03
関連情報
- カテゴリ
- 健康茶
- 料理名
- 生姜入り碁石茶
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