冷え性さんに!体の芯からポカポカ 生姜入り碁石茶 レシピ・作り方

冷え性さんに!体の芯からポカポカ 生姜入り碁石茶
  • 5分以内
  • 300円前後
カメちゃん610
カメちゃん610
冷え性の体を温めようと、体に良いと言われる碁石茶に生姜を入れてみました。ハチミツの代わりに黒砂糖を入れると、まろやかになります。

材料(2人分)

  • 碁石茶 2~3g
  • 180ml
  • ハチミツか黒砂糖 小さじ1
  • 生姜のすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1 お湯を鍋に沸騰させ、碁石茶を煮出す。
  2. 2 マグカップにハチミツと生姜をよく混ぜておく。
  3. 3 沸騰した碁石茶をカップに注ぎ、よくかき混ぜて出来上がり!

きっかけ

高知県大豊町で唯一生産されている健康茶「大豊の碁石茶」を使ったアイデア料理を考えてます

おいしくなるコツ

生姜はチューブタイプでも大丈夫です♪黒砂糖を入れるとまろやかに美味しくなります。

  • レシピID:1930003810
  • 公開日:2013/01/03
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カテゴリ
健康茶
料理名
生姜入り碁石茶
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