牛肉とキノコの味朴葉味噌焼き（葉っぱ無し） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは薄切り、しめじとエノキは石づきを取っておく。牛肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、中火で肉を軽く色が変わるまで炒め、キノコを全て入れ炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、朴葉味噌を入れて全体に混ぜる。皿に盛り付けて青ネギを散らす。