鶏肉の生姜入り黒てんぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥の太ももの肉１枚 250ｇ
- 生の生姜 10ｇ
- 濃い口しょうゆ 20ｃｃ
- 中力粉 40ｇ
- 水 15ｃｃ
- 添え物のてんぷら類 適当
- サラダ油 鍋に一杯
作り方
- 1 容器の一口大に切ったもも肉をいれます。
- 2 しょうゆと微塵きりにした生姜を加えます。
- 3 少しおいてから中力粉と水を加えて、１９０度の油であげます。
- 4 揚がったら他にてんぷらを揚げて、横に沿えて出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- からあげ
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