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簡単!野菜いっぱい煮物 レシピ・作り方

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とにかく野菜多めのおかずです
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏ひき肉
100g
たまねぎ
中1個
にんじん
中1/2個
冷凍いんげん
50g
かぼちゃ
1/4個
しめじ
1/3P
糸こんにゃく
1袋
★砂糖
大匙2
★めんつゆ濃縮3倍
100cc
★水
100cc
水とき片栗粉
100cc
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作り方

  1. 1
    にんじん、カボチャ、たまねぎは千切りにする。
  2. 2
    圧力鍋に油をしき、鶏ひき肉を火が通るまで焼く。
  3. 3
    ★の調味料と①・②・しめじ・冷凍いんげん糸こんにゃくを圧力鍋にいれて加熱。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、何か手早く作りたかった

公開日:2011/07/25

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/09 12:33
野菜の甘さが出て、お砂糖なしにしましたが、とってもおいしかったです。 子供も喜んで食べてくれました♪ これから我が家の定番にしようかな~
*nini*
とっても美味しそうですね!!砂糖なしはヘルシーでいいですね♪私も砂糖なしで今度作ってみたいと思います!作っていただきありがとうございました!

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