オリーブオイルでレモンケーキ レシピ・作り方
材料（16～20人分）
作り方
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1
材料を用意する。粉や砂糖は、ふるわなくてもよい。
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2
ボウルに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて、手でよく混ぜる。…①
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3
①にオリーブオイルを少しずつ加えながら、混ぜる。…②
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4
さらさらになるまで、混ぜる。…③
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5
たまごをとき、レモン汁と豆乳を混ぜ合わせる。…④
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6
③にレモンの皮を入れて、④を少しずつ入れながらよく混ぜる。型に流し１７０度に予熱したオーブンで、３０分～３５分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子レモンケーキ
- 料理名
- レモンケーキ
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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