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鮭のごま揚げ レシピ・作り方
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00funufn00
ごまが香るフライです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鮭
2切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
水
大さじ1
ごま
適量
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作り方
1
鮭は、切り身のままでもよいし、一口サイズに切っても良い。鮭に塩コショウを振る。
2
小麦粉と水をまぜる。
3
1に2をつけて、ごまをまぶす。
4
油で香ばしく揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまは、白と黒を混ぜるときれいですよ。
きっかけ
ヘルシーなごまで揚げてみました。
公開日:2011/05/09
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭フライ
このレシピを作ったユーザ
00funufn00
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/09 09:20
ごまのプチプチ感がいいですね♪香りもいいし、美味しかったです!
rain_rainbow
rain_rainbow さん、レポありがとうございます。 金ゴマが光っていて、プチプチ感満載♪ですね!
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