野菜たっぷり★豚バラ丼 レシピ・作り方

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yukagohan
野菜も食べれるガッツリめし

材料(2人分)

豚バラ肉
200g
にんじん
1/2
サニーレタス
大2枚
紫蘇
4枚
みょうが
1個
きざみ海苔
適量
大さじ1
◆合わせ調味料◆
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
一つまみ
おろし生姜
適量
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラ肉を一口大に切り、フライパンに油を入れ、炒めます。
    薄切りにしたにんじんも入れる。
    炒め上がる前に、合わせ調味料を入れ、煮詰めます。
  2. 2
    温かいご飯にサニーレタスを置き、1をかける。
    千切りにしたみょうが・紫蘇・海苔をかけて召し上がれ。

きっかけ

野菜も採りたい丼

公開日:2011/05/20

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり豚バラ肉
料理名
豚丼

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yukagohan 手軽な絶品料理が好きです。

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