冷めてもツヤツヤ★きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきにして、水にさらします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、挽肉を炒めます。
   肉の色が変わってきたら、ごぼうを入れ、炒めます。

3. 3

   ごぼうに油がまわり、８割炒めたら、調味料を入れてさらに炒めます。

4. 4

   輪切りとうがらしとごま油を入れ、かきまわし、火を止めてごまを振ります。