☆シリコンスチーマーdeベイクドチーズケーキ☆ レシピ・作り方

☆シリコンスチーマーdeベイクドチーズケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
いちごばーむ
いちごばーむ
シンプルなチーズケーキです。
FPで混ぜて焼くだけなので簡単ですね♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 適当な大きさに割ったビスケットと溶かしバターをFPにいれて細かくする。
    or
    丈夫なビニールに入れて砕き、溶かしバターを加える。
  2. 2 しっとりしたら、型に入れて平らにならす。

    (底が平らな食器などでぎゅっと押し付けて平にする)
  3. 3 クリームチーズをにラップをかけてレンジでやわらかくする。

    (先に常温に戻してやわらかくしておくと、ここは省ける)
  4. 4 FPで混ぜる。
    (チーズ・生クリーム・ヨーグルト・砂糖・卵・薄力粉・コーンスターチ・レモン汁・バニラオイル)
    or
    ボールでよく混ぜる
  5. 5 全体が滑らかになれば、ザルなどでこしながら、ビスケットを敷いた型に流し入れる。

    入れたらこぼれないように軽く空気抜きをする。
  6. 6 180度に温めたオーブンに入れ30分焼く。

    (時間は機械によるので調整してください)

きっかけ

1人暮らしの友達へのプレゼント用に少し小さめに作りました。

  • レシピID:1930000778
  • 公開日:2011/02/27
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