納豆キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、人参、タマネギはみじん切りにしておく。
   キムチはざっくりと刻みます。
   納豆はタレをかけて少しだけまぜます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ご飯を炒め全体がほぐれたら、溶き卵をまわし入れ、１粒１粒を卵で覆う感じに炒め、いったん取り出す。

3. 3

   再度ごま油を熱し、長ネギ、人参、たまねぎを炒める。全体に火が通ったら、ご飯を戻し入れ、具と混ぜあわせる。

4. 4

   全体が混ざったら、鶏ガラスープの素、塩こしょう、醤油で味付けする。

5. 5

   キムチと納豆を入れ、全体に混ぜ合わせる。