甘めで美味しい！安くて手軽な豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ①を良く混ぜ漬けダレを作り、豚肉と玉ねぎを入れて1～2時間ほど漬け込む。

3. 3

   ねぎは白い部分を細く切り、水にさらしておく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、漬けダレから取り出した豚肉と玉ねぎを炒める。

5. 5

   豚肉が炒まったら、片栗粉を混ぜた漬けダレをフライパンに入れて肉に絡める。

6. 6

   丼にご飯を盛り、炒めた豚肉と玉ねぎ載せて、その上にねぎを乗せ、お好みでゴマと七味をかければ完成。