手軽であっさり！水菜の炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに熱湯をかけ油抜きをし、半分に切って１ｃｍ程度に切ります。

2. 2

   水菜は根元を切り落とし、６～７ｃｍ程度に切ります。

3. 3

   鍋にめんつゆを入れ5倍程度に希釈し、醤油を入れます。

4. 4

   沸騰したら水菜と油揚げを入れて、さっと煮たら出来上がり。