ダブル山芋とブロッコリーのシャキとろサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを一口大にし、沸騰した塩水でゆがいたあと、冷水で色止めする。

2. 2

   山芋の半分は、すりおろす。
   半分はイチョウ切りに。

3. 3

   １と２を皿にのせ、海苔、麺つゆかけて出来上がり。