おせち料理栗きんとんレシピ・作り方

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芋は金時芋を使用すると砂糖を入れなくても甘くできます。

材料（１～２人分）

芋: 中２個

栗の甘露煮: ５～６個

砂糖: 少々

作り方

1

芋は皮をむいてゆでる。その後うらごしをする。
2

裏ごしをした芋の中に栗の甘露煮を入れる。砂糖は好みで調節する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいお芋を購入したので作りました。

公開日：2011/01/02

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カテゴリ: さつまいもきんとん（栗きんとん）

料理名: 栗きんとん

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