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れんこんとにんじんの和風副菜 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
(  ̄▽ ̄)
名前はよくわからんけどとりあえず和風な副菜です!
材料(2人分)
れんこん
1/2個
にんじん
1/2本
◎水
大さじ3
◎しょうゆ
大さじ1/2
◎めんつゆ
大さじ1
◎みりん
大さじ1
かつお節
お好みで
作り方
1
れんこんは5〜10㎜の厚さに切り、にんじんは短冊切りにする。
2
フライパンに調味料◎を入れ、れんこんとにんじんを入れて煮詰めていく。
3
途中れんこんは裏返しにして、味が染みたら器に盛り、かつお節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料が余っていたので。
公開日:2024/03/14
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