ナスのぐるぐる豚巻き レシピ・作り方

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ひななき
少ない材料でメインを!

材料(3人分)

ナス
小5本
豚こま
150g程度
片栗粉
大3くらい
醤油
大1.5
みりん
大2
砂糖
大1.5

作り方

  1. 1
    ナスに割り箸や菜箸を刺す
    縦に真ん中に。
  2. 2
    トルネード状に切込みを入れていく。
  3. 3
    切り込みに片栗粉を振る
  4. 4
    豚こまを切り込みに挟み込んでいく。
  5. 5
    フライパンに油を引き、ナスを焼く。
  6. 6
    火が通ったら砂糖、醤油、みりんをいれてからめる。
    完成✨

おいしくなるコツ

大人だけなら. 醤油大2、砂糖大1 でいいと思います

きっかけ

祖母に小さめのなすを沢山もらったので、豚こま挟んだら大きく見えるかなって笑

公開日:2023/10/09

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)なす全般

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