かぐらざかの洋食にぴったりオニオンソース♪ レシピ・作り方

かぐらざかの洋食にぴったりオニオンソース♪
  • 5分以内
  • 100円以下
かぐらざか
かぐらざか
ハンバーグ、ローストビーフ、ステーキ等の洋食はもちろん野菜などにかけても美味しいオニオンソースです♪

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/4玉
  • バター 1個
  • ★みりん 50ml
  • ★赤ワイン 40ml
  • ★しょうゆ 30ml
  • ★すりニンニク 少々
  • ★レモン果汁 数滴
  • ★インスタントコーヒー豆 少々

作り方

  1. 1 中火のフライパンにバターを入れ、フライパンに馴染ませます♪
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎを入れ飴色になるまで炒めましょう♪
  3. 3 弱火にして★の材料を入れて、玉ねぎに色が染み込むまで火を通しましょう♪
  4. 4 かけたいお料理にかけて完成です♪

きっかけ

洋食に合うようなソースを作りたくなったので作ってみました♪

おいしくなるコツ

3で弱火にしないとすぐに蒸発してしまうので注意しましょう♪

  • レシピID:1920035028
  • 公開日:2022/01/31
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簡単 洋食 洋風 絶品
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