かぐらざかの手羽先のからあげ♪ レシピ・作り方

Name: かぐらざかの手羽先のからあげ♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 手羽先 8本; ★すりにんにく 少々; ★すり生姜 少々; ★酒 100ml; 片栗粉 適量; 焼肉のタレ 200ml程度; 白ごま 適量

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約15分
300円前後

かぐらざか

甘いタレの美味しい手羽先のからあげです♪お酒のお供にもぴったりです♪

みんながつくった数 6件

材料（2人分）

手羽先: 8本

★すりにんにく: 少々

★すり生姜: 少々

★酒: 100ml

片栗粉: 適量

焼肉のタレ: 200ml程度

白ごま: 適量

作り方

1

手羽先を★に袋等に漬けて手で揉み込みましょう♪揉み込んだら手羽先の周りを片栗粉で覆ってあげましょう♪
2

フライパンを熱し、油を入れ弱火〜中火で揚げましょう♪
3

揚げ終えたらキッチンペーパー等で油を吸収させましょう♪焼肉のタレを入れたボール等の中へ入れタレで覆いましょう♪
4

お皿に盛り付け、白ごまをお好きなだけかければ完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を強くすると周りが焦げて中に火が通らなくなってしまうのでゆっくり揚げましょう♪ 焼肉のタレで味がつくので、★にしょうゆ等は入れてませんが、濃い味がお好きな方は入れても美味しいと思います♪

きっかけ

焼肉のタレが余ってしまったので、活かすために作ってみました♪

公開日：2021/12/28

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このレシピを作ったユーザ

かぐらざか自宅で作った料理をちょっぴっとずつ公開していきます♪ 仕事で料理を作ることもあるので皆様の参考になれば幸いです♪ もし気に入っていただけたら、フォローやつくったよレポートいただけると、とっても励みになります♪

つくったよレポート（ 4 件）

2022/03/14 08:12

甘辛でおいしい(^o^) ビールに合いますね♪

うろちょろ

わざわざレポートありがとうございます♪ お役に立てたようで光栄です♪ お酒に合いますよね！

2022/03/02 07:28

簡単に出来て、美味しかったです。

とうすけ

わざわざレポートありがとうございます♪ お役に立てたようで光栄です♪美味しそうですね！

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